Entre finales de diciembre y el primer día de 2026, Italia registró 43 casos de gripe aviar altamente patógena en aves de corral. Casi la mitad de las granjas avícolas infectadas se especializan en carne de pavo, mientras que ocho crían gallinas ponedoras, según informes del Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe).


El 29 de septiembre de 2025, el Centro Nacional de Referencia Italiano para la Gripe Aviar y la Enfermedad de Newcastle confirmó el primer caso del segundo semestre de 2025 del virus de la gripe aviar altamente patógena (IAAP) subtipo H5N1 en aves de corral. Se implementaron medidas de control generales y específicas en las zonas de protección y vigilancia.
En octubre se notificaron 15 casos nuevos, seguidos de 9 en noviembre y 18 en el último mes del año. El 14 de octubre de 2025, se confirmó el primer caso de influenza aviar altamente patógena (IAAP) subtipo H5N1 en aves silvestres desde febrero de 2025.

Lombardía, la región norteña que rodea Milán y no tiene paseo marítimo, parece ser la más afectada, con 20 casos de gripe aviar reportados hasta el momento en granjas avícolas. Emilia-Romaña, que se extiende desde Rímini, en la costa adriática, hasta Parma, en la región norte, registró 9 casos. El resto de las infecciones se distribuyen en otras regiones como el Véneto, en torno a Venecia, y el Piamonte, fronterizo con Francia.


Hasta el momento, el informe del IZSVe no muestra ningún caso de gripe aviar en las regiones más meridionales del país.