En Estados Unidos, se confirmó el primer caso conocido de influenza aviar altamente patógena en un rebaño lechero de Wisconsin mediante pruebas de rutina realizadas a nivel nacional sobre la leche.
El 14 de diciembre, los Laboratorios Nacionales de Servicios Veterinarios (NVSL) del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS ) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos anunciaron la detección de influenza aviar altamente patógena H5 clado 2.3.4.4b en un hato de ganado lechero en Wisconsin. Este es el primer caso conocido de IAAP en ganado vacuno en Wisconsin.
El Departamento de Agricultura, Comercio y Protección al Consumidor de Wisconsin (DATCP) ha identificado un caso de influenza aviar altamente patógena en un hato lechero del condado de Dodge. El DATCP declara que la granja afectada ha sido puesta en cuarentena y que todo el ganado que presente síntomas de la enfermedad será separado para recibir tratamiento adicional.
Los departamentos han dicho que, si bien el ganado lechero ha sido infectado desde el inicio del brote en marzo de 2024, APHIS ha visto casos solo en una pequeña cantidad de estados este año .
La detección actual de influenza aviar en Wisconsin fue confirmada como resultado de pruebas de rutina de la Estrategia Nacional de Análisis de Leche, no de una vigilancia previa al traslado, afirmó el USDA .
Bioseguridad contra la influenza aviar
La estrategia del USDA para erradicar la influenza aviar altamente patógena sigue siendo una prioridad absoluta. La bioseguridad sigue siendo clave para mitigar el riesgo de introducción o propagación de enfermedades entre instalaciones. El APHIS recomienda medidas de bioseguridad reforzadas para todas las granjas lecheras. Los productores deben informar de inmediato a su veterinario estatal sobre cualquier ganado con signos clínicos, o sobre cualquier animal inusualmente enfermo o muerto.
La organización destaca además que la gripe aviar detectada en ganado lechero no representa un riesgo para la salud del consumidor ni afecta la seguridad del suministro de leche comercial. Añade que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. confía en la eficacia de la pasteurización para inactivar el virus de la gripe aviar altamente patógeno.
Además, las lecherías están obligadas a enviar únicamente leche de animales sanos al procesamiento para el consumo humano; la leche de los animales afectados se desvía del tanque de leche comercial o se destruye para que no entre en el suministro de alimentos humanos.
Más pruebas
Se están realizando investigaciones adicionales en las explotaciones, pruebas de diagnóstico y recopilación de datos epidemiológicos para comprender mejor la detección y prevenir la propagación de la enfermedad. El APHIS también completará la secuenciación genética y anunciará los resultados finales cuando estén disponibles.
Desde el inicio del brote en marzo de 2024 en hatos lecheros de Texas y Kansas, se han confirmado más de 1000 casos en 18 estados. A pesar de su lenta progresión en las últimas semanas, el virus sigue representando una amenaza, ya que California ha confirmado un caso en los últimos 30 días .