Es probable que aumente el número de jabalíes españoles infectados con peste porcina africana (PPA). Además de los dos primeros hallazgos confirmados, se han detectado otros 12 jabalíes muertos durante el fin de semana. Las pruebas deberán arrojar luz sobre esta situación. Como resultado del hallazgo inicial, muchos países fuera de la UE han cerrado sus fronteras a la carne de cerdo española.
periódico español La Vanguardia El periódico, publicado en Barcelona, informó que se han encontrado 14 jabalíes muertos, de los cuales 2 el viernes (con resultados positivos confirmados), 4 el sábado y 8 el domingo. El periódico cita fuentes de la Generalitat de Cataluña, indicando que los 8 nuevos cadáveres se encontraron cerca de la localidad de Cerdanyola del Vallès, en las inmediaciones de los 2 hallazgos del viernes.
Importantes consecuencias para las exportaciones de carne de cerdo de España
El brote de PPA tiene importantes consecuencias para las posibilidades de exportación de carne de cerdo de España. La agencia de noticias Reuters citó a Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España . En rueda de prensa, declaró: «De los 400 certificados de exportación a 104 países, un tercio están bloqueados. Estamos trabajando para abrirlos lo antes posible». Planas indicó que el valor total de las exportaciones de carne de cerdo de España asciende a 8.800 millones de euros.
En total, casi 40 países han cerrado sus fronteras a la carne de cerdo y sus productos derivados españoles. Entre ellos se encuentran Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Estados Unidos, Filipinas, Japón, México, Perú, Rusia, Sudáfrica, Tailandia, Uruguay y Venezuela.
Regionalización en Europa, China y Corea del Sur
En total, la UE importa el 58 % de toda la carne de cerdo procedente de España (con un valor de 5,1 millones de euros, según el ministro Planas). Dentro de la UE, se aplican acuerdos de regionalización, lo que significa que solo las granjas en un radio de 20 km alrededor de los brotes tendrán que cesar sus actividades; para el resto, el comercio podrá continuar con normalidad.
Además, China y Corea del Sur también han acordado con España los principios de regionalización, lo que significa que solo se prohíben las exportaciones desde la provincia afectada. Esto sigue siendo considerable, ya que los brotes se han producido en Cataluña, la principal zona productora de carne de cerdo de España, con unas 5.000 granjas porcinas.
Sin embargo, el reciente acuerdo con China es vital. La Vanguardia calculó que España exportó 540.000 toneladas de carne de cerdo solo a China en 2024, lo que supuso un valor de 1.100 millones de euros. A menudo, esto se debe a productos porcinos que no se venden en la UE, como vísceras y huesos.
Òscar Ordeig, consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca de Cataluña, afirmó que para Cataluña el brote tiene repercusiones, ya que «más de 100 países de todo el mundo habrían bloqueado el acceso a la carne de cerdo procedente de Cataluña», y que la reapertura de todos esos mercados supondrá un gran esfuerzo.
La Vanguardia también habló con el profesor Christian Gortázar de la Universidad de Castilla-La Mancha , ubicada en Ciudad Real, y calificó a España como el tercer exportador de productos porcinos del mundo.
Al hablar sobre los efectos del brote, afirmó: «En primer lugar, perdemos nuestra condición de país libre de PPA, lo cual es un problema muy grave porque tenemos una industria porcina extremadamente importante que, entre otras cosas, genera alrededor de 300.000 empleos directos e indirectos, muchos de ellos en zonas rurales. Por lo tanto, el impacto económico potencial es enorme. A partir de ahí, tendremos que ver cómo podemos gestionar la situación para minimizar los impactos sociales, económicos, ecológicos y de otro tipo».
Medidas para mantener la PPA bajo control
Las autoridades catalanas han decidido hacer todo lo posible para evitar que el virus se propague más. El conseller Ordeig anunció el uso de trampas para capturar jabalíes, la aplicación de repelentes y vallas para evitar que los animales se desplacen a otras zonas y ordenó el cierre del espacio natural al público a partir del domingo 30 de noviembre. Quizás el ejército colabore para garantizar que nadie acceda a la zona.
Los brotes se han producido relativamente cerca del Campus de Bellaterra de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), reconocido en el sector de la producción porcina. Hasta el momento, los brotes no han afectado a las actividades cotidianas del lugar.
Respecto al origen del brote, Ordeig consideró “muy probable” que el brote de PPA se originara por alimentos contaminados dejados en contenedores de basura o papeleras donde algún animal los rebuscó.