La suplementación con probióticos dietéticos en dietas de destete mejora el rendimiento del cerdo independientemente del nivel de lactosa en la dieta utilizado

La suplementación con probióticos y los niveles de lactosa en la dieta se evaluaron recientemente por su potencial para mejorar el rendimiento de los lechones durante las primeras semanas después del destete. El objetivo del presente estudio fue evaluar las interacciones entre el nivel de lactosa y un probiótico en el rendimiento de los lechones destetados, la digestibilidad de los nutrientes, la microbiota intestinal y la emisión de gases nocivos fecales. En este estudio se utilizó una disposición factorial de 2 x 2. Un total de doscientos cuarenta lechones destetados de 24 días de edad fueron asignados a uno de cuatro tratamientos dietéticos: 1) una dieta de control, sin probióticos o suplementos de lactosa; 2) una dieta baja en lactosa (100 g / kg); 3) una dieta de mayor nivel de lactosa (200 g / kg); y 4) una dieta suplementada con probióticos (0.5 g / kg). Las dietas experimentales fueron alimentadas durante 28 días.

No se informaron interacciones entre los niveles de lactosa y la suplementación con probióticos en ADG, ADFI, F / G y el coeficiente de digestibilidad aparente total del tracto (CTTAD) de materia seca (DM), energía bruta (GE) y proteína bruta (CP). Los lechones alimentados con una dieta suplementada con probióticos mostraron una mejoría de ADG y ADFI, mientras que la suplementación con alto contenido de lactosa no tuvo un efecto significativo sobre ADG y ADFI. Sin embargo, los lechones que ofrecían dietas que contenían 200 g de lactosa / kg tenían un CTTAD significativamente más alto para la DM y la GE en comparación con los lechones de bajo nivel de lactosa en la dieta. Además, el CTTAD de DM fue mayor tanto en dietas con alto contenido de lactosa como de probióticos. Con respecto a la microbiota intestinal, la presencia de E. coli en el íleon y el ciego se redujo en los tratamientos suplementados con probióticos. La colonización ileal de Salmonella spp. se redujo en dietas suplementadas con probióticos y con alto nivel de lactosa. No se observaron efectos sobre los parámetros morfológicos entre tratamientos dietéticos. Las emisiones fecales totales de carbono orgánico y de amonio fueron menores en los lechones que recibieron un alto nivel de lactosa o dietas suplementadas con probióticos. La suplementación probiótica mejoró el rendimiento del crecimiento y la digestibilidad de la DM, mientras que la suplementación con alto contenido de lactosa solo incrementó la digestibilidad de la DM. Sin embargo, tanto las dietas altas en lactosa como las probióticas disminuyeron la emisión de carbono orgánico total y amonio. mientras que la alta suplementación con lactosa solo incrementó la digestibilidad de la MS. Sin embargo, tanto las dietas altas en lactosa como las probióticas disminuyeron la emisión de carbono orgánico total y amonio. mientras que la alta suplementación con lactosa solo incrementó la digestibilidad de la MS. Sin embargo, tanto las dietas altas en lactosa como las probióticas disminuyeron la emisión de carbono orgánico total y amonio.

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